陈俊祥出生于温州市瓯海区娄桥街道玕东村，早年因交通事故意外致残。后经区残联推荐，进入浙江省特殊教育职业学院学习。2016年，因机缘巧合被浙江省残联体育训练指导中心教练相中，进入浙江省残疾人射箭队，开始了他的运动员生涯。2017年，在北京全国残疾人射箭锦标赛上，陈俊祥与他的队友们获得了团体季军和个人前八的战绩；2018年，他代表温州参加浙江省残疾人射箭比赛，勇夺三金一银；此后，在杭州举行的全国残疾人射箭锦标赛上，陈俊祥获得了个人ST级冠军、混双季军、团体第六的好成绩，以坚强的意志和出众的体育才华，展示了残疾人自立自强、超越自我的精神品质。